Thứ Hai, 25 tháng 7, 2016

10 phương pháp giúp bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh tươi và lâu hơn

1. Các loaị giải khát mọng nước

Trước tiên, là cách thức bảo quản các loại thực phẩm quà bánh mọng nước như nho, dâu, đào …, đặc điểm của các loại bánh kẹo này là chúng rất dễ bị hư khi tiếp xúc với nước trong một thời điểm, hoặc bị ảnh hưởng bởi các trái bị hư khác. Vì thế trước khi bảo quản trong tủ lạnh bạn phải đảm bảo rằng chúng không quá mềm, úng, bị nứt và rỉ nước. Và khác biệt là dâu tây, chúng rất dễ bị úng, vì thế bạn nên chu đáo, kiểm tra kỹ càng trước khi cho tham gia tủ lạnh.

B vo ngn mt t lnh v hn ch trnh nc

Bỏ vào ngăn mát tủ lạnh và hạn dè bỉu tránh nước

Để hạn chế việc quà bánh bị hư hỏng, bạn nên để bên dưới chúng một lớp khăn giấy (vì khăn giấy có tài năng thấm hút nước tốt), và một lớp bọc nhựa mỏng (để hạn chế nhạo nước tràn tham gia gây hỏng thức ăn) trước khi cho tham gia tủ lạnh. Hạn chế để trực tiếp với bề mặt kệ tủ lạnh.

2. Các loại rau thơm

Khi tậu rau thơm về nhà bạn nên đặt vào trong hộp nhựa có lót lớp giấy và có nắp đậy chú ý, sa thải đi các lá bị úng, hư hại, sau đó cho tham gia trong tủ lạnh. Để ý trước khi cho tham gia trong tủ lạnh, bạn phải đảm bảo là rau không bị ẩm mốc, vì môi trường ẩm có thể gây úng và khiến cho rau bị hư.

m bo rau khng b thm nc trc khi b vo t lnh

Đảm bảo rau không bị thấm nước trước khi bỏ tham gia tủ lạnh

Rau thơm có thể được bảo quản tới nhì tuần ví như như được bảo quản như trên. Đặc biệt, rau thơm thường có mùi rất nồng, việc đậy nắp kín sẽ hạn chế giễu việc bay mùi ra khắp tủ lạnh, ám mùi tham gia các loại thực phẩm khác.

3. Hành tây, hành tím

Hnh ty c th b h nu khng c bo qun ng cch

Hành tây có thể bị hư nếu như không được bảo quản đúng cách thức

Hành tây và hành tím là nhì loại thực phẩm khác biệt, chúng cũng có thể bị hư giả dụ như không được bảo quản đúng cách thức. Bạn nên để hành tây và hành tím ở môi trương thoáng mát, khô ráo. Bạn cũng có thể cất trữ chúng trong tủ lạnh, nơi ngăn mát, hoặc cửa tủ lạnh (vì cửa tủ lạnh là nơi nóng nhất tủ). Đặc điểm của loại thực phẩm này là chúng có thể mất đi hương vị nếu để trong môi trường nhiệt độ lạnh, cho nên bạn chỉ nên để vào trong tủ lạnh khi cần bảo quản lâu ngày.

4. Chuối

Khng nn mua chui chn cng lc vi nhau

Không nên sắm chuối chín đồng thời với nhau

Nên tránh tậu cả nải chuối lớn. Tại sao ư?. Tại vì ví như bạn mua cả nải chuối lớn, chúng sẽ chín song song, bạn sẽ chẳng thể ăn kịp và dẫn đến hư hỏng đáng nhớ tiếc. Thay vào đó bạn nên tìm các trái có độ chín khác biệt, để chuối luôn được tươi ngon, và bạn cũng không cần lo về điều ăn “cho kịp” để không chúng sẽ hư. Và bạn cũng có thể bảo quản chuối chín tham gia trong tủ lạnh, nơi ngăn mát, chuối sẽ giữ được lâu hơn, hương vị lạnh sẽ khiến cho chuối có vị ngon hơn toàn bộ.

5. Khoai tây

Tiếp theo là một loại củ cũng khác lạ đó là khoai tây. Khi tìm khoai tây về bạn nên để chúng ra ngoài bịch, và để nơi thoáng mát. Hạn chế để chúng tiếp xúc với không gian ẩm ướt, vì chúng sẽ có thể lên mầm và hư hỏng. Bạn nên bảo quản khoai tây trong ngăn dưới tủ lạnh, vì ở khu vực này, nhiệt độ thoáng mát, phù hợp để bảo quản khoai tây.

 ni thong mt trnh nh sng mt tri

Để nơi thoáng mát, giảm thiểu ánh sáng mặt trời

Dĩ nhiên, bạn nên hạn chế bỏ khoai tây trong tủ lạnh, mà nên để nơi thoáng mát, giảm thiểu ánh nắng mặt trời.

6. Ớt, tỏi

Ớt và tỏi là hai loại gia vị không thể thiếu trong bất cứ bữa ăn nào của mái nhà người Việt. Rất nhiều mái ấm nào cũng có dự trữ sẵn một lượng ớt, tỏi sẵn trong nhà. Tất nhiên không hề khách hàng nào cũng nhân thức cách thức bảo quản chúng sao cho đúng.

Thc phm gip tng hng v cho mn n

Thực phẩm giúp tăng hương vị cho món ăn

Để bảo quản chúng được lâu hơn, bạn nên để nó trong hộp đựng, hoặc bịch nhựa, và để ở cửa tủ lạnh, hoặc ngăn kéo trong tủ, để ý là không nên để trong môi trường ẩm thấp hoặc có nước. Tất nhiên, tốt hơn hết bạn nên bảo quản chúng ở môi trường bình thường, hạn nhạo báng bỏ vào tủ lạnh. Chỉ cần thao tác đơn giản đó, bạn đã có thể bảo quản một lượng tỏi, ớt đủ cho cả mái nhà khi cần tới rồi nhé!.

7. Cam, quýt, bưởi.

Nn  chng  nhng ni ti

Nên để chúng ở những nơi tối

Đặc điểm của loại thực phẩm này là chúng rất dễ bị khô khi bị lột hết vỏ ngoài, bởi vậy nên để cả vỏ khi bảo quản trong tủ lạnh, để thực phẩm vẫn giữ được vị tươi ngon. Một đặc điểm nữa là bạn nên bảo quản ở trong không gian tối, hoặc bảo quản chúng trong một túi nhựa sẫm màu trước khi bỏ vào trong tủ lạnh.

8. Măng tây

Bạn có thể bảo quản măng tây bằng hai phương pháp:

Bn c th bo qun mng ty bng hai cch

Bạn có thể bảo quản măng tây bằng nhì bí quyết.

Bí quyết 1: Nếu bạn sử dụng trong vòng từ 2-3 ngày. Bạn ngâm gốc măng tây trong tô nước lạnh từ 5-7 phút, sau đó bạn quấn măng tây trong giấy và cho tham gia ngăn mát tủ lạnh.

Bí quyết 2: Với phương pháp này, bạn có thể bảo quản măng trong thời điểm một tuần. Bạn sử dụng bọc nhựa bảo quản hàng điểm tâm, quấn vòng vèo bó măng tây. Để ý là không được để nước dính tham gia, vì có thể gây hư hỏng. Sau đó bạn ngâm gốc măng tây tham gia trong một ly nước, mực nước cao khoảng 5cm. Sau đó cho cả măng tây và cốc nước tham gia trong ngăn mát tủ lạnh.

9. Cà chua

Bn nn  c chua tr v nhit  bnh thng trc khi n

Bạn nên để cà chua đi về nhiệt độ chung trước khi ăn

Bạn không nên bảo quản cà chua trong tủ lạnh vì chúng sẽ không khiến cho cà chua chín và ví như cà chua đã chín đều, bạn có thể bảo quản chúng trong ngăn mát tủ lạnh. Để ý là trước khi sản xuất thức năng, bạn nên “xả lạnh” trước khi ăn sống hoặc đóng hộp giải khát.

10. Táo và bơ

Phun mt t nc chanh vo trc khi bo qun

Phun một ít nước chanh vào trước khi bảo quản

Để giữ cho táo và bơ không bị chuyển thành màu nâu, bạn phun một ít nước chanh vào và đậy kỹ bằng hộp nhựa, sau đó bỏ chúng tham gia ngăn mát tủ lạnh. Và nên là ngăn chuyên dụng đựng rau để hạn chế mất nước và giữ cho bánh kẹo được giữ lâu hơn, trọn vị hơn.

Qua “10 phương pháp giúp bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh tươi và lâu hơn”, Điện máy XANH hi vọng sẽ tạo điều kiện cho thực phẩm của quý khách sẽ được bảo quản đúng bí quyết. Giờ đây bữa cơm mái nhà sẽ gia tăng hương vị, ngon miệng hơn, tươi ngon hơn nhờ vào thực phẩm tươi ngon.


Đọc thêm: Giải pháp vệ sinh an toàn thực phẩm

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét